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第五屆中國(guó)・包頭(國(guó)際)牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)啟幕

7月8日，第五屆中國(guó)·包頭國(guó)際牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨第三屆包頭綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)在內(nèi)蒙古包頭市國(guó)際會(huì)展中心拉開帷幕。

開幕式現(xiàn)場(chǎng)

 大會(huì)由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳、包頭市人民政府、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長(zhǎng)程金根、包頭市市長(zhǎng)趙江濤、自治區(qū)農(nóng)牧廳副廳長(zhǎng)云挨厚、自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳產(chǎn)業(yè)化處處長(zhǎng)侯雁冰、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)特邀執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)李亞光等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席開幕儀式。內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)白秋英應(yīng)邀參加會(huì)議。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長(zhǎng)程金根、自治區(qū)農(nóng)牧廳副廳長(zhǎng)云挨厚等領(lǐng)導(dǎo)巡館

  本次大會(huì)以“綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)”為主題，邀請(qǐng)了全國(guó)各省、市、自治區(qū)和我區(qū)12盟市的460余家牛羊肉生產(chǎn)、加工、銷售和精深加工設(shè)備相關(guān)龍頭企業(yè)前來展示品牌、推介產(chǎn)品。大會(huì)由國(guó)內(nèi)外牛羊肉產(chǎn)品展、牛羊肉屠宰及精深加工新技術(shù)新裝備展、包頭市綠色農(nóng)畜產(chǎn)品展、火鍋食材博覽會(huì)等主題展區(qū)組成，圍繞“采供直聯(lián)、聚合共贏”的主題，全面展示內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)牛羊肉等綠色農(nóng)畜產(chǎn)品，為農(nóng)畜產(chǎn)品、特別是牛羊肉上下游產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)搭建“零距離平臺(tái)”，實(shí)現(xiàn)從“田間”到“舌尖”的產(chǎn)業(yè)全方位對(duì)接和文化深層次交流。

  大會(huì)期間舉辦了內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品品牌推薦會(huì)、牛羊肉美食活動(dòng)、牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展極致峰會(huì)、中國(guó)國(guó)際牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)頒獎(jiǎng)盛典等各類活動(dòng)。

內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳黨組成員 副廳長(zhǎng)云挨厚在推薦會(huì)上致辭

 其中，內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品品牌推薦會(huì)是由自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳組織，旨在落實(shí)《大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略加快推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展10大行動(dòng)計(jì)劃》，加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品推介力度，推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)強(qiáng)牧。推薦會(huì)上，重點(diǎn)推介了錫林郭勒草原肉羊、科爾沁肉牛、烏蘭察布馬鈴薯、河套小麥、內(nèi)蒙古雜糧、河套葵花籽6個(gè)區(qū)域公共品牌，助力內(nèi)蒙古綠色優(yōu)質(zhì)品牌進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)。

協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)白秋英參觀展館

本次大會(huì)上舉辦了中國(guó)羊肉美食節(jié)暨包頭IP美食發(fā)布會(huì)?？救?、烤全羊也是今年美食節(jié)上的一大亮點(diǎn)，還有118道牛羊肉菜品組成的“牛羊傳奇”盛宴，以及包頭特色傳統(tǒng)美食等。